カフェ開業から8年振り返って思うこと
僕は昔からこうだ。
思ったことは何も考えずに初めてしまう初めてしまえば何とかなる。
そもそも仕事の定義は「何とかする」というのが僕が考える仕事の定義だから。
そもそも人生何周もやっている訳ではないのでほぼほぼの事はやった事がない事なので
いちいち立ち止まって考えていてもただ時間を消費するにとどまるからだ。
その挑戦の一つに中目黒での屋台販売だ。ご縁もあって長年にわたり、ここで販売することで
ビジネスの転換を迎えることができている。こことのご縁も前職のサラリーマン時代に取引があった
会社で直接的ではないが多くの僕と一緒に仕事をしていた上司が関わっていたお店です。
コロナになる2016年あたりから2020年まで目黒川の桜が満開になると
ここ中目黒で１ヶ月間にわたりよく販売したものです。
期間中、数百万円売るという僕にとっては大きなビジネスだった。
今ではもっと売れるようになりました。8年かかったけど。
ではまた。
2026年4月23日 いもす川島
