しごとの考え方マスターマインドとにかく「スタートを切るということ」を大切に頭を使いながら始めちゃおう
「人が減ったから売上が下がった」はもう通用しない。人通りデータ×AIで売上の理由を可視化する時代へ。アイデアではなく実行する人が勝つ理由とは。
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Processed with VSCO with av8 preset カフェ開業から8年振り返って思うこと 僕は昔からこうだ。思ったことは何も考えずに初めてしまう初めてしまえば何とかなる。そもそも仕事の定義は「何とかする」と...
未分類めちゃくちゃ濃い抹茶ラテをつくる、インバウンド集客に欠かせない抹茶メニューの強化。
カフェで出てくる濃い抹茶ラテはどうやってつくるのか？実際にカフェで出しているメニューを参考に、抹茶ラテの作り方を解説
未分類散らかっているプロフィールを更新しました。
改めて自己紹介 湘南でお芋スイーツのカフェを経営しているジュンと言います。どうぞよろしくお願いします。このブログはコロナ渦にお店が暇になることを見越してお店の売上のマイナスを補う為に作ったブログです。少し経験を書けばお金にな...
カフェしごとの中身間借りカフェがあと85日で閉店を迎えることに
スケジュールカレンダー この記事は、間借りスペースでカフェをやっている人に役立てばと思って書いています。 ジュン 2022年12月26日に決まった内容です。今後どうするかも決まってなくて不安です。 間借りカフェで経営...
カフェしごとの中身副業する前に、しないといけない事は転職です
まず副業に伴うリスクを考えよう 副業することが簡単になりつつある時代誰もが今の仕事に不安を抱えて他にマネタイズする方法はないかを模索する時代になっている。 どうして副業したいのか？ 副業をしようと考えている方は現...
サーバー代をペイするブログ僕のような失敗は、してはいけません！失敗から学んでください。
いらっしゃいませ！ ギアチェンブログへようこそ。 35歳で会社を卒業し、カフェを自営しているジュンです。 見ている方のギアを少しでもアップできたらと思い更新しています。 今回は、成功したことでは無くて 失敗したことを書きます！！ 金融リテラシーの高い方には、どうでもいい情報なので 無駄な時間になりませんように、早めの離脱をお願いします。 いきなりですが、皆さんは投資していますか？ …
サーバー代をペイするブログまずは、ブログを書いてみようと考えた理由。(コロナ渦中)
まず最初に、僕は間借りで小さなカフェを自営している。 こんな大変な時期でもファンを少しづつ拡大して店頭売上は前年比で約120% ようやくすると、伸ばしているという結論に至る(笑) 店頭売上と書いたのは、ケータリングの案件も頂いていましたの...