カフェ経営、カフェ営業

未分類

めちゃくちゃ濃い抹茶ラテをつくる、インバウンド集客に欠かせない抹茶メニューの強化。

カフェで出てくる濃い抹茶ラテはどうやってつくるのか?実際にカフェで出しているメニューを参考に、抹茶ラテの作り方を解説
未分類

散らかっているプロフィールを更新しました。

改めて自己紹介 湘南でお芋スイーツのカフェを経営しているジュンと言います。どうぞよろしくお願いします。このブログはコロナ渦にお店が暇になることを見越してお店の売上のマイナスを補う為に作ったブログです。少し経験を書けばお金にな...
2024.07.21
カフェしごとの中身

残り40日で閉店する、間借りカフェ

Processed with VSCO with au1 preset 一刻一刻と日が経ってゆく頭の中のやりたいことは山ほどあって常に焦り気味。 ジュン 確定申告もあって何から始めて良いのか... 最終営業日は、2...
カフェしごとの中身

間借りカフェがあと85日で閉店を迎えることに

スケジュールカレンダー この記事は、間借りスペースでカフェをやっている人に役立てばと思って書いています。 ジュン 2022年12月26日に決まった内容です。今後どうするかも決まってなくて不安です。 間借りカフェで経営...
カフェしごとの中身

カフェ経営に必要なスキルの一つ、シンクを徹底的に綺麗にする

売上の伸び悩み解消やここぞという時に最大限売上リターンを得るためにも即効性のある対策をご紹介します。 久しぶりにブログ記事を更新したのも成果が出たから共有したくて書きました。
2021.09.24
タイトルとURLをコピーしました